ครัวแล้วแต่เจ๊ EP.1 ปลาดุกหมกกะปิ
ครัวแล้วแต่เจ๊ EP.1 ปลาดุกหมกกะปิ
อีพี1 รายการครัวแล้วแต่เจ๊ ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า #ปลาดุกหมกกะปิ เมนูอาหารที่เสิร์ชเจอใน Google ดูแล้วมีความน่าสนใจจึงอยากลองเอามาทำดูจ้าาา
ฝากกดไลค์ กดติดตามกันด้วยนะจ๊ะ
#น้ำแจ่วฮ้อนเจ๊ต้องตา
#ทำอาหาร #เมนูอาหาร #กับข้าว
Content
0.07 -> สวัสดีจ้า วันนี้มาพบกับเมนูปลาดุกหมกกะปิกันค่ะ
3.89 -> เมนูง่ายๆใช้วัตถุดิบที่มีในครัวนะคะ
เริ่มจากอันนี้เลยกะปิ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย
15.14 -> ใช้พริกไทยขาวหรือพริกไทยดําก็ได้นะคะ 2 ช้อน
โต๊ะน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะกระเทียม 2
26.527 -> ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะและก็ ปลาดุก 1
ตัว อะนะคะมาคลุกส่วนผสมกัน
35.396 -> ค่ะน้ำปลา
37.661 -> กระเทียม
46.218 -> น้ำตาลทราย
50.967 -> พริกไทโขก ก็กะปิค่า คนให้เข้ากัน
68 ->
เมื่อเข้ากันดีแล้วนะคะใส่ปลาดุกลงไป
85.7 -> OK เสร็จเรียบร้อยค่ะมาทิ้งไว้ 5 นาทีนะ
คะอย่านานเกินเดี๋ยวมันจะเค็มเกินไปนะคะ
94 -> อ่ะนะคะครบ 5
นาทีแล้วต่อไปเราจะ มาทอดกันนะคะ
103.85 -> เมื่อน้ำมันเดือดได้ที่เรานะคะเราก็เอาปลาลงไป
109.67 -> ทอดได้เลย ทอดไฟกลางนะคะถ้าไฟแรงเกินไป
เดี๋ยวปลาเราจะไหม้ก่อน ใส่ปลาลงไปได้เลย
135.206 -> คนนิดหน่อยไม่ให้ปลาติดก้นกระทะ
141.857 -> ปิดฝากันน้ำมันกระเด็นค่ะ
148.994 -> ทอดไปเรื่อยๆนะคะจนปลาเราเหลืองได้ที่ อันนี้รออีกนิดนึง
159.879 -> ได้ที่แล้วนะคะ เดี๋ยวเราก็จะตักใส่จานกันนะคะ
164.247 -> เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะสำหรับปลาดุกหมก
กะปิของเรานะคะหน้าตาน่าทานไหมคะ
173.36 -> ทำตามกันได้นะคะอันนี้คือสูตรที่ไปเจอใน
google มานะคะเห็นว่ามันน่าสนใจดีเป็น
181.82 -> เมนูที่แปลกใหม่หรือเปล่า
ถ้าสนใจก็ลองทำตามได้นะคะยังไงฝากกดไลค์
189.86 -> กด Subscribe ช่องของครัวแล้วแต่เจ๊ด้วย
นะคะขอบคุณมากค่ะ
ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=5qA_k3OxNoc