สอนคิดต้นทุนอาหาร สูตรลับ Food Costing!! วิธี คิดต้นทุน!! (เคล็ดลับเด็ด) | ChefsDan-เชฟแดน

สอนคิดต้นทุนอาหาร สูตรลับ Food Costing!! วิธี คิดต้นทุน!! (เคล็ดลับเด็ด) | ChefsDan-เชฟแดน

สอนคิดต้นทุนอาหาร สูตรลับ Food Costing!! วิธี คิดต้นทุน!! (เคล็ดลับเด็ด) | ChefsDan-เชฟแดน

สนใจลงเรียนคอร์ส “สอนคิดต้นทุนอาหาร-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย” ได้ครับ
ต้นทุนอาหารสูง-คิดต้นทุนไม่เป็น-ไม่มีตารางสูตร ทำยังไงดี ??
สร้างสูตรอาหารมาตรฐาน-สร้างSOP-ตั้งราคาขาย-จัดโปร ต้องทำยังไง ??
.
✅ สูตรลับ คอร์ส”สอนคิดต้นทุนอาหาร-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย” แถมฟรี!! ไฟล์ตารางสูตรคำนวนต้นทุนและอื่นๆรวม 19 รายการ (ปกติ 2,999.-) เหลือเพียง 999.- (พิเศษ!! เพียง30สิทธิ์) เท่านั้น!!
.
ปัญหานี้ แก้ได้ด้วย ตัวช่วย คอร์สออนไลน์ “สอนคิดต้นทุนอาหาร-จัดการเมนู” ในรูปแบบวีดีโอการสอนแบบ ง่ายๆ สั้น กระชับ 26 บทเรียน ( เน้นเฉพาะที่ใช้งานจริง จากประสบการณ์จริง พร้อมด้วยตัวอย่างและไฟล์สำเร็จรูปเป็นแนวทาง สามารถนำไปทำสูตรอาหารแบบมาตฐาน-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย และต่อยอดได้ทันที)
.
เมื่อเรียนรู้แล้ว เราจะได้รับรู้ข้อมูลต้นทุนอาหารที่แท้จริงและสามารถป้องกันการขาดทุน และต้นทุนสูงได้ในระยะยาว สามารถจัดการเมนูอาหาร ทั้งยอดขายดีและไม่ดี จะได้ต่อยอดหรือแก้ไขเป็น อีกทั้งเรายังสามารถสร้างสูตรอาหารแบบมาตฐานและสร้างSOP เพื่อเป็นพิมม์เขียว สูตรต้นแบบของร้านเรา และได้เรียนรู้หลักการและเทคนิคตั้งราคาขายเมนู ให้ขายดี มีกำไรด้วย
.
✅ 26 (เนื้อหาบทเรียน)
1.วิธีคิดต้นทุนอาหาร
2.วิธีนำตารางไปปรับใช้งาน
3.วิธีตั้งราคาขาย-วิธีหาต้นทุน
4.วิธีคิดค่าYield ร้อยละของอาหาร
5.วิธีคิดค่าWaste ค่าความสูญเสีย
6.วิธีคิดค่าโสหุ้ย Misc.Kitchen
7.วิธีตั้งราคาขายฟู้ดเดลิเวอรี่
8.โครงสร้างต้นทุนร้านอาหาร
9. วัตถุดิบก่อนการตัดแต่ง/วัตถุดิบหลังการตัดแต่ง
10.สาเหตุของต้นทุนอาหารสูงและวิธีแก้ไข
11.สูตรอาหารแบบมาตฐาน STANDART RICIPE
12.องค์ประกอบของสูตรอาหารมาตฐาน
13.รูปแบบการเขียนสูตรอาหารแบบมาตฐาน
14.MENU ENGINEERING คืออะไร?
15.ยอดขายและความนิยมเมนู นำไปต่อยอดยังไง?
16.ตารางวิเคราะห์ MENU ENGINEERING
17.การนำเมนูมาปรับปรุงหลังรู้ผลการวิเคราะห์
18.ตารางวิเคราะ์เมนูและยอดขายเปรียบเทียบ
19.ปัจจัยที่ควรคำนึงถึงในการตั้งราคาขาย
20.เคล็ดลับกาออกแบบเมนูอาหารให้ขายดี
21.FLOW CHART กระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่มเมนู
22.SOP คืออะไร?
23.SOP ดียังไง? ทำไมควรทำ?
24.3สิ่งต้องรู้ ในการตั้งราคาขายอาหาร
25.เทคนิคตั้งราคาขายและจัดโปรโมชั่น
26.เทคนิคเพิ่มยอดขายสำหรับ “ร้านอาหาร”
27.ลิงค์ไฟล์ดาวโหลดเอกสาร
.
✅ 19 ไฟล์ตารางคำนวนต้นทุนและอื่นๆ แถมฟรี!!
1.ตารางคำนวนต้นทุนอาหาร
2.ตารางคำนวนต้นทุนเครื่องดื่ม
3.ตารางคำนวนต้นทุนเบเกอรี่
4.ตารางลงต้นทุนประจำวัน
5.ตารางคำนวนพร้อมใส่สูตร
6.ตารางต้นทุนจัดเลี้ยง บุฟเฟต์
7.ตารางคำนวนต้นทุนฟู้ดเดลิเวอรี่
8.ตารางคำนวนต้นทุนสูตรแม่ซอส
9.ตารางใบสั่งตลาด
10.ตารางเช็ควัตถุดิบประจำเดือน
11.ตารางสร้างสูตรอาหาร / สร้าง SOP
12.ตารางสูตรตั้งราคา-หาต้นทุน-หา%ต้นทุน
13.ตารางตรวจ-จัดเตรียมวัตถุดิบ
14.ตารางจัดตู้เย็น-เก็บผัก
15.ตารางเขียนฉลาก-วันหมดอายุ
16.ตารางการทำงานในครัว
17.ตารางขนาดและคุณภาพนู
18.ตารางวิเคราะห์
19.ตารางเช็คลิสขั้นตอนทำอาหาร / SOC
.
📍เหมาะสำหรับผู้ที่ทำ ธุรกิจร้านอาหาร ขายอาหารเดลิเวอรี่ ขายอาหารออนไลน์ หรือพ่อครัว แม่ครัวและเชฟมือใหม่ ที่ต้องการยกระดับ ความรู้และเข้าใจในเรื่อง “การคิดต้นทุนอาหารและรู้จักทั้ง ค่าYield -ค่าWaste-ค่าโสหุ้ย Misc. Kitchen Product และกสรสร้าง สูตรอาหารแบบมาตฐาน-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย และต่อยอดได้ทันที” พร้อมทั้งยังได้ (19 ไฟล์ตารางคำนวนต้นทุนและอื่นๆ แถมฟรี!!) นำไปปรับใช้งานต่อยอดได้ทันที
.
📍สอนโดย ChefsDan-เชฟแดน👨‍🍳
◾️ เชฟสอนทำอาหาร และฟู้ดสไตล์ลิส ที่ปรึกษาร้านอาหาร สำหรับร้านอาหาร สตูดิโอ โรงแรม และธุรกิจด้านอาหาร
◾️ วิทยากรถ่ายทอดความรู้ด้านการทำอาหาร และการตลาดด้านอาหารให้กับผู้อบรม และพนักงานในร้านอาหารและโรงแรม
◾️ มีประสบการณ์ในการทำฟู้ดสไตล์ลิส สื่อโฆษณา ภาพถ่าย คอนเท้นต์ กราฟฟิกด้านอาหาร
◾️ เคยเป็นหัวหน้าพ่อครัวประจำโรงแรม และร้านอาหารต่างๆ มีประสบการณ์กว่า 20 ปี
◾️ จบการศึกษาจากวิทยาลัยดุสิตธานี ด้านศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการครัวและภัตตาคาร

                            • -
                              ✅ สูตรลับ คอร์ส”สอนคิดต้นทุนอาหาร-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย” แถมฟรี!! ไฟล์ตารางสูตรคำนวนต้นทุนและอื่นๆรวม 19 รายการ (ปกติ 2,999.-) เหลือเพียง 999.- (พิเศษ!! เพียง30สิทธิ์) เท่านั้น!!
                              .
                              โอนชำระเงินเพื่อเข้าเรียนรู้ได้ทันที (ธนาคาร กสิกรไทย) เลขที่บัญชี 006-1-31612-4 / ชื่อบัญชี นาย ธนะศักดิ์ พาหุจินดา / พร้อมเพย์ 081 655 8285
                              .
                              เรียบร้อยแล้ว กรุณา ทักไลน์แจ้งส่งสลิป 👉LINE ID: @chefsdan (อย่าลืมใส่แอด) เพื่อรับลิงค์เข้าเรียนและโบนัส ฟรี!! 🙏ขอบพระคุณมากครับ
                              #สอนคิดต้นทุนอาหาร #สูตรอาหาร #เชฟแดน #ChefsDan
                            • -
                              #chefsdan #เชฟแดน #สูตรอาหารง่าย #วิธีทำ #อาหารง่าย #ขายอาหารออนไลน์ #chefsdan #อร่อย #เรียนทำอาหาร #สอนทำอาหาร #อาหารทำเอง #เมนูง่ายๆ #อาหารไทย #สูตรอาหาร #วิธีทำ #สอนทำอาหารง่าย #ตกแต่งอาหาร #คอร์สสอนทำอาหารออนไลน์ #ทำอาหาร #ขายอาหารเดลิเวอรี่ #วางระบบครัว #ระบบครัว #อุปกรณ์ครัว #ChefsDan #ต้นทุนอาหาร #สอนคิดต้นทุนอาหาร #วิธีคิดต้นทุนอาหาร #จัดการครัว #บริหารจัดการครัว #เมนูอาหาร #คิดเมนูอาหาร #ทำเมนูอาหาร #เมนูจัดเลี้ยง #เมนูเดลิเวอรี่ #เมนูสุขภาพ #ขายอาหารไม่มีหน้าร้าน #ขายเดลิเวอรี่ไม่มีหน้าร้าน #ขายของกินอะไรดี #อาหารขายดี #ที่ปรึกษาด้านอาหาร #foodconsult

Content

450.068 -> ก็จะรวมกันเป็นสิบห้าเปอร์เซ็นต์ ก็จะคิดเผื่อไว้ให้แล้วนะครับ
516.788 -> ก่อนจะคิดค่า หรือ ตัวนี้นะครับ สี่สิบจุดแปดห้านะครับ
560.908 -> รวมแล้วก็เป็นสี่สิบหกบาทนะครับ สี่สิบหกจุดแปดจุดเก้าแปดนะครับ
651.848 -> คิดเรื่องต้นทุนอาหารจัดเลี้ยง คิดเรื่องต้นทุน นะครับ มา
645.848 -> อื่นอื่นเนี้ยผมจะมาสอนคิดหลายหลายมุม คิดเรื่องต้นทุนเครื่องดื่ม
509.328 -> ก็รวมทั้งหมดแล้วเนี้ยก็จะอยู่ต้นทุนรวมนะครับ
663.268 -> ส่วนแบบ ตัวเนี้ย เพื่อนเพื่อนก็ลองนําไปปรับใช้ดู
666.488 -> ก็ได้นะครับผม อาจจะช่วยเราได้พอสมควรนะครับ
550.808 -> ใน ผมใส่ ให้ก็ไปตามแก้ไขได้ เอาที่เหมาะสมกับ
426.148 -> ก็คือค่าย คราวนี้จะมาเฉลี่ยเป็นตัวตัวเนี้ย
430.388 -> ผมก็กลัวมันจะละเอียดเกินไป ผมเลยคิดถัวเฉลี่ยให้เลยว่าห้าเปอร์เซ็นต์
567.708 -> คราวเนี้ยคอหมูตัวเนี้ย ผมตั้งราคาขายไว้ที่จานละหนึ่งร้อยห้าสิบบาทนะครับ
148.648 -> ช่องที่สี่เนี้ยจะเป็น จะเป็นหน่วยนะครับ
421.748 -> เราก็ทิ้งไป เพราะมันเป็นก้านอะไรประมาณเนี้ยนะครับ
556.468 -> ธุรกิจร้านอาหารของท่านน่ะนะครับ
345.508 -> ใช้คํานี้แล้วกันนะครับ ผงปรุงรสต่างต่าง นิดหน่อย
403.588 -> เราก็นับเป็นค่าย ต่างต่างก็คือ ได้ไม่เต็มจํานวน หลักการก็คือ
303.988 -> แต่บางครั้งเนี้ย สมมุติว่าเราทํา
211.828 -> เราก็ดูจากรูปภาพนะครับ ว่ามีอะไรบ้าง คอหมู มีผัก
615.228 -> ดีในแง่นี้หมายความว่าไง ดีในแง่นี้ก็คือ
579.448 -> ก็ตั้งราคาสูงนิดหนึ่งนะครับ ก็ เป็นหนึ่งร้อยห้าสิบบาทนะครับ
168.088 -> ว่าเรานําวัตถุดิบอะไรมาใช้นะครับ สามารถปรับยืดหยุ่นได้ทั้งหมดนะครับ
658.808 -> ให้คิดกันหลายหลายรูปแบบ จะได้มีหลายหลายมุมมอง มองนะครับ
599.068 -> ราคาตามที่ได้แจ้งไปเนี้ย คือตัวเนี้ย
497.308 -> รายละเอียดเล็กน้อยเนี้ย เราก็ต้องคิดเผื่อไว้ให้รอบคอบนะครับ
596.148 -> เหมาะสมนะครับ เพราะว่าต้นทุนอาหาร
573.148 -> คอหมูกระทะร้อนจิ้มแจ่วเนี้ย เพราะว่าขายอยู่ในโรงแรมแห่งหนึ่งนะครับ
205.408 -> หนึ่งร้อยแปดสิบกรัมก็เท่ากับใช้อยู่ยี่สิบแปดบาท จุดแปดสิบสตางค์นะครับ
503.068 -> น้ํา เนี้ยไม่ได้ใช้บรรจุภัณฑ์ ผมก็จะคิดมาแค่ช่วงนี้นะครับ
607.668 -> ควรอยู่ในประมาณสามสิบถึงสามสิบห้าเปอร์เซ็นต์นะครับ จะเป็นต้นทุนที่ดีเหมาะสมกับร้านอาหารนะครับ
492.508 -> เพราะว่า ณ ปัจจุบันเนี้ย ถ้าเราทําอาหาร ส่งเนี้ย
525.428 -> คราวนี้เราก็คิดค่าโสหุ้ยต่างต่าง ค่าน้ํา ค่าไฟ ค่าแก๊สนะครับ
633.108 -> เป็นราคาที่เหมาะสมนะครับ จริงจริง
481.268 -> ยี่สิบห้าสตางค์ ช้อนพลาสติก หนึ่งคัน ห้าสิบสตางค์
586.948 -> ต้นทุนเปอร์เซ็นต์ต้นทุนเนี้ย ก็จะอยู่
530.248 -> ค่าย ห้าเปอร์เซ็นต์ก็เปลือกแครอท
592.228 -> สามสิบเอ็ดจุดสามหนึ่งเปอร์เซ็นต์นะครับ ก็ถือว่าเป็นต้นทุนที่
670.828 -> ยังไงก็ฝากกด ตามช่องเชฟแดนด้วยนะครับ
466.008 -> เราก็ต้องเผื่อไว้นะครับ ต้นทุน รายละเอียดเล็กน้อยเราก็ต้องดูให้ดีนะครับ
439.328 -> ค่าเปลือกต่างต่าง ค่าเศษ ค่าเศษเนื้อ พังผืด หมู
534.068 -> เปลือกข้าวโพดอะไรอย่างเงี้ยนะครับ ผมตีไปสักสิบห้าเปอร์เซ็นต์นะครับ
471.228 -> เช่น อันนี้ผมคิดปริมาณไว้ให้เช่น
642.368 -> นี้ก็จะมาแนะนําประมาณเท่านี้ละกันนะครับผม ใน
539.648 -> เราสามารถใส่ได้ตั้งแต่สิบสิบห้ายี่สิบเปอร์เซ็นต์นะครับ ตามแต่ต้นทุนของแต่ละร้านนะครับ
547.268 -> สามารถปรับเปลี่ยนได้เลยนะครับ เพื่อนเพื่อนไปแก้ไขได้เลยนะครับ
488.348 -> พริกน้ําปลาหนึ่งซองเจ็ดสิบห้าสตางค์นะครับ เราก็ต้องคิดคํานวณเผื่อไว้นะครับ
445.948 -> อะไรอย่างเงี้ยนะครับ คํานวณเผื่อไว้ให้ห้าเปอร์เซ็นต์เลยนะครับ
418.028 -> หกสิบเปอร์เซ็นต์ ใช่ไหมครับ อีกสี่สิบเปอร์เซ็นต์เนี้ย
234.948 -> ห้าสิบกรัม น้ําจิ้มแจ่วซื้อสําเร็จมาเลยจากแม็คโคร
252.968 -> ทุกอย่างก็จะ ออกมาให้ ตามนี้นะครับ เดี๋ยวตัวแบบ เนี้ย
224.688 -> จะได้เห็นภาพชัดชัด เราก็ยอดข้าวโพดใช้ปริมาณเท่าไร
153.028 -> ช่องที่ห้าเนี้ยก็จะเป็น นี่ก็คือราคา
197.068 -> จํานวนที่ใช้ไปคิดเป็นราคา เท่านี้ โตโต้แล้ว ก็จะ
413.348 -> ในความเป็นจริงแล้วเราเด็ดมาใช้เนี้ย อาจจะได้ใบประมาณ
286.428 -> product course นะครับ ตัวนี้ก็จะเป็น ภาษาไทยก็จะเป็น
114.968 -> เหมือนว่าเรา รู้ต้นทุนอาหารที่แท้จริงแล้วเนี้ย
86.208 -> เรานําไปประกอบอาหารหรือว่าถ่ายทอดให้กับลูกทีมหรือว่าพนักงานในร้าน เนี่ย จะได้มีมาตรฐานนะครับ
110.928 -> เราจึงจะสามารถจะ นําไปต่อยอดทําอย่างอื่นได้
133.688 -> ก็มาดูกันนะครับ ช่องแรกเนี้ยก็จะเป็นราย
100.728 -> ใครทําก็จะใกล้เคียงกันไปหมดนะครับ ในการทําสูตรอาหารนะครับ แล้วก็
473.768 -> กล่องโฟมหนึ่งใบ หนึ่งบาทห้าสิบ ถุงหู ถุงหูหิ้วหนึ่งใบ
279.348 -> บางส่วนเป็นแนวทางเบื้องต้นนะครับ ต่อมามาถึงหัวข้อ kitchen
459.288 -> คราวนี้มาถึงส่วนบรรจุภัณฑ์สั่งกลับบ้านนะครับ ก็ยุคนี้เป็นยุคอาหาร นะครับ
382.608 -> ค่าย ในที่นี้ก็คือ เป็นปริมาณวัตถุดิบที่ไม่สามารถจะใช้ได้อ่ะนะครับ
315.788 -> เราทําครั้งหนึ่งเรากะเอา หรือตักน้ํามันหอยนิดเดียว
409.868 -> เช่นเราซื้อกะเพรามาหนึ่งกิโล ใช่ไหมครับ
13.628 -> วันนี้ก็จะมา แนะนําแล้วก็ มาสอนเกี่ยวกับ การ
319.928 -> เพื่อจะหมักหมูแล้วก็ย่าง
143.828 -> เป็น ช่องที่สามเนี้ยจะเป็นน้ําหนัก
396.088 -> หรือว่า เศษของบรอกโคลีนะครับ ที่เราไม่สามารถจะทานได้อย่างเงี้ยนะครับ
436.328 -> ก็คํานวณเผื่อไว้ให้แล้ว เป็นค่าย นะครับ
324.828 -> เพื่อนําไปวางใส่ในกระทะร้อนก่อนอย่างเงี้ยครับ เราก็สามารถ
361.348 -> ค่าส่งหุ้นทั้งหมดเนี้ยผมคิดให้แล้วจะอยู่ประมาณสิบเปอร์เซ็นต์นะครับ หมายความว่าเราใช้อะไรไปนิดหน่อยเนี้ยเราก็เพิ่มเติมไปได้นะครับ
291.648 -> คือ ค่าโสหุ้ย อะ นะครับ หมายถึง ค่าใช้จ่ายอื่นอื่นเพิ่มเติมนะครับ
311.608 -> แล้วเราทําไม่ได้ ไม่ได้ถึงกับเป็นร้านใหญ่มากเนี้ย
262.688 -> สามารถนําไปใช้ ปรับเปลี่ยนได้ เป็น excel นะครับ ไปแก้ไข
258.248 -> เป็น excel เนี้ย ผมจะแจกให้กับเพื่อนเพื่อนทุกท่านเลยนะครับ
240.108 -> ขวดละสองร้อยห้าสิบเก้าบาท เราใช้จํานวนยี่สิบกรัม
307.148 -> แล้วใช้จํานวนน้อยเนี้ย เช่น คอหมูย่างหนึ่งชิ้นเนี้ย
336.688 -> ไม่ต้องมากก็ได้นะครับ ก็คือ เอ่อ จํานวน เอ่อ
268.488 -> ผมใส่สูตรไว้ให้หมดแล้ว ก็นําไปแก้ไขปรับใช้สําหรับร้านอาหารธุรกิจของท่านได้เลยนะครับ
454.228 -> ก็จะประมาณนี้นะครับ ดี
174.708 -> ผมยกตัวอย่างนะครับ พอหมู
390.868 -> เช่น เปลือกแครอทนะครับ เอ่อ ซังข้าวโพด เปลือกข้าวโพดนะครับ
331.708 -> ขออภัยนะครับ แล้วก็สามารถใช้ปริมาณใน
159.628 -> ต้นทุนต่อกิโลนะครับ บางทีก็เป็นกิโล
673.408 -> ขอบคุณมากครับ สวัสดีครับ
217.548 -> มีแครอท มีบรอกโคลี มียอดข้าวโพด อันนี้ผมเลือกเมนูที่ง่ายง่ายมานําเสนอให้ดูนะครับ
26.028 -> สําหรับเมนูอาหารนะครับ วันนี้ ผมก็จะมายกตัวอย่างให้ดูนะครับ
355.048 -> เนยสดนิดหน่อย
187.208 -> ขนาด ก็คือหนึ่งพันกรัมนะครับ
249.108 -> อันนี้คือส่วนผสมนะครับ แล้วก็จํานวนน้ําหนักนะครับ
375.068 -> เอ๊ะ แล้วทําไมตรงนี้ถึงเป็นสิบห้าเปอร์เซ็นต์
138.008 -> เป็นจํานวนนะครับ ก็ ช่องที่สองเนี้ยจะเป็นส่วนผสมนะครับ
378.168 -> เปอร์เซ็นต์ตรงนี้ ผมบวกค่าย เข้าไปให้ด้วยอีกห้าเปอร์เซ็นต์
298.388 -> ในการทํา เนี้ย ทําได้หลายรูปแบบ จะทําแบบเป๊ะ เป๊ะ เลยก็ได้
244.268 -> ต้นหอมไว้โรยหน้า ใช้ห้ากรัม ประมาณนี้นะครับ
275.028 -> ทําให้ละเอียดมากกว่านี้ก็ได้นะครับ ผมทําให้ดูเป็น
92.568 -> แล้วก็ สูตรอาหาร เนี่ย ก็จะคงอยู่ แม่นยํานะครับ ก็คือ
368.988 -> ไม่มีปัญหาอะไร เพราะว่าเราคุมไว้แล้วให้อยู่ในสิบเปอร์เซ็นต์
342.008 -> ตามความชอบอ่ะนะครับ ตามความเหมาะสม
123.588 -> เอ่อ นี้ต้นทุนต่ํามาก เราสามารถจะทําโปรโมชั่นได้น่ะ
19.928 -> ทําต้นทุนนะครับ การทําสูตรอาหาร แล้วก็การทําต้นทุน
119.208 -> เราจะไปจัดโปรโมชั่น เราจะไปทําอย่างอื่นเราก็ทําได้เต็มที่
164.068 -> บางตัวก็เป็นชิ้น บางตัวก็เป็นขวดแล้วแต่นะครับ
350.548 -> น้ําตาลนิดหน่อย พริกไทยขาวป่นนิดหน่อย
78.508 -> ชื่อภาษาไทยนะครับ แล้วก็รูปภาพ เพื่อที่ว่าในการ
229.008 -> เจ็ดสิบกรัม แครอท ปริมาณเท่าไร เจ็ดสิบกรัม บร็อคโคลี่
51.268 -> ผมทําให้ดูเป็นบางส่วนนะครับ จริงจริงทําได้หลากหลายวิธี
106.208 -> ได้รู้ต้นทุนที่ แน่นอน กับความเป็นจริงนะครับ
180.648 -> ใช้น้ําหนักร้อยแปดสิบกรัมนะครับ ราคาต้นทุนหนึ่งร้อยหกสิบบาทนะครับ
129.228 -> อย่างเงี้ยครับ ยกตัวอย่างเป็นต้นนะครับ
620.508 -> ราคาเหมาะสมแล้วก็ไม่คุณภาพเหมาะสมอ่ะนะครับ ไม่เอาเปรียบผู้บริโภคเกินไปไม่เอาเปรียบลูกค้าเกินไปแล้วก็ผู้ประกอบการก็อยู่ได้นะครับ
32.388 -> ให้เห็นว่า เอ่อ ในหลักการทําต้นทุนหรือทํา
71.488 -> คอหมูย่างจิ้มแจ่วกระทะร้อนนะครับ ในแบบฟอร์มเนี้ยก็จะมีชื่อภาษาอังกฤษนะครับ
47.188 -> อะ นะครับ เขาทํากันยังไงนะครับ อันนี้ก็
63.448 -> เดี๋ยวเรามาลองดูกันนะครับ อันนี้ผมยกตัวอย่างเป็น
58.048 -> สามารถทําให้ได้ละเอียด ได้ ในหลายขั้นตอนนะครับ
38.348 -> เลซีพี นะครับ ของ ในระบบโรงแรมหรือระบบร้านอาหารที่เป็นทางการนิดหนึ่ง
54.748 -> แล้วก็
9.568 -> สวัสดีครับ มาพบกับช่องเชฟแดนนะครับ

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=aeI7PYAZf_Q