The Best Fudgy Cocoa Brownies  Without Chocolate | บราวนี่โกโก้ สูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ

The Best Fudgy Cocoa Brownies Without Chocolate | บราวนี่โกโก้ สูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ


The Best Fudgy Cocoa Brownies Without Chocolate | บราวนี่โกโก้ สูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ

บราวนี่ สูตรที่ทำวันนี้ จะเป็นบราวนี่ผงโกโก้ โดยที่ในสูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม สูตรนี้จะใช้เพียงผงโกโก้อย่างเดียว ไม่ใช้ช็อกโกแลต แต่บราวนี่ที่ได้ยังคงขึ้นฟิล์มสวยงาม สำหรับใครที่ชอบบราวนี่เนื้อหนึบ ให้อบเพียง 20-22 นาทีพอนะคะ ก็จะได้เป็นบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ไว้ทาน สำหรับใครที่ชอบทานบราวนี่ ลองทำสูตรนี้กันดูนะคะ

กลุ่มพูดคุย แลกเปลี่ยน ส่งการบ้าน ถามปัญหาการทำขนม
https://www.facebook.com/groups/35953

❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️


📒 คลิปแนะนำ
▶️Chocolate Castella Cake    • Chocolate Castell…  
▶️Janpanese Cheesecake    • Janpanese Cheesec…  
▶️Fudgy Brownies    • The Best Fudgy Br…  
▶️ชิฟฟ่อนธัญพืช    • ชิฟฟ่อนธัญพืช | F…  
▶️เค้กไข่ไต้หวัน Castella Cake    • เค้กไข่ไต้หวัน สู…  
▶️เค้กโรลวนิลา    • เค้กโรลวนิลา สูตร…  
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน    • เค้กใบเตยมะพร้าวอ…  
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก    • เค้กผลไม้ Fruit C…  
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน    • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ…  
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม    • เค้กช็อกโกแลตหน้า…  
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย    • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตร…  
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม    • วิธีทำบัตเตอร์ครี…  
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ    • คุกกี้ช็อคโกแลตชิ…  
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA
▶️facebook : www.facebook.com/CookingStation1970

📒 สูตร บราวนี่ผงโกโก้
แป้งเอนกประสงค์ 120 กรัม
ผงโกโก้ 65 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 290 กรัม (นำไปปั่นให้ละเอียดก่อน)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยสดจืด 170 กรัม
ไข่ 3 ฟอง (เบอร์2)
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

พิมพ์ที่ใช้อบในคลิปเป็นขนาด 8x8 นิ้ว
พิมพ์ขนาด 9x9 นิ้ว หรือ 10x10 นิ้ว สามารถใช้ได้หมด
พิมพ์ใหญ่จะได้บราวนี่ชิ้นบาง แต่ถ้าพิมพ์เล็กกว่าก็จะได้ขนาดที่หนาขึ้น
.
วิธีการอบ
อบไฟบน-ล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 20-25 นาที
ในคลิปอบ 25 นาที เนื้อก็จะออกฟูนิดหน่อย แต่ยังมีความหนึบ

เทคนิคเล็กน้อย สำหรับใครที่อบแล้วไม่ขึ้นฟิล์ม อาจเป็นเพราะไฟบนแรงไป
ให้เปลี่ยนวิธีการอบ
-โดยใช้ไฟล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 15 นาที
-หลังจากนั้นจึงเป็นเป็นไฟบน-ล่าง 150 องศา ไม่เปิดพัดลม อบต่อประมาณ 5-10 นาที

**เช็คสุก จากการเอาไม้แหลมจิ้มไปตรงกลาง หากขนมที่ติดไม้มาสามารถปั้นเป็นก้อนๆได้ คือสุกค่ะ


❤️ ถ้าชอบ บราวนี่โกโก้ อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️
#บราวนี่โกโก้ #บราวนี่หน้าฟิล์ม #สูตรเค้กง่ายๆ

Today I’m sharing with you How to Make The Best Fudgy Cocoa Brownies Recipe ,Without Using Chocolate step by step. Do you like COCOA BROWNIES? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.


COCOA BROWNIES RECIPE

📒 Ingredients
120 g all-purpose flour
65 g cocoa powder
1/2 tsp baking powder
290 g caster sugar
1/4 tsp salt
170 g melted unsalted butter
3 egg (l)
1 tsp vanilla extract

How to bake
Bake the top and bottom fire 150 degrees, do not turn on the fan for 20-25 minutes.
In the bake clip 25 minutes, the meat will turn out a little fluff. But still has a fudgy.


The check is ripe from a pointed stick in the middle. If the brownies that are attached to wood can be molded into cubes, it is cooked **


❤️Thank you for watching ❤️

🔔Subscribe and Like always thanks ♥️

▶️Subscribe For new videos : https://goo.gl/gzfwJA


Content

11.048 -> เตรียมทาไขมันที่พิมพ์ขนาด 8x8 นิ้ว
30.028 -> ผงโกโก้ 65 กรัม
35.29 -> เนยจืดละลาย 170 กรัม
42.381 -> คนให้ผงโกโก้ละลาย
50.251 -> พักไว้
57.681 -> น้ำตาลทรายป่น 290 กรัม
63.795 -> ไข่ 3 ฟอง (เบอร์2)
72.163 -> ตีจนน้ำตาลละลายหมด
84.495 -> นำไปแช่อ่างน้ำอุ่น เพื่อให้น้ำตาลละลายได้ง่ายขึ้น
105.161 -> ใส่โกโก้ที่เตรียมไว้ลงไปทั้งหมด
124.626 -> กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
140.642 -> แป้งอเนกประสงค์ 120 กรัม
145.738 -> ผงฟู 1/2 ช้อนชา
149.994 -> เกลือ 1/4 ช้อนชา
166.064 -> ผสมแค่พอเข้ากัน อย่าผสมนานเกิน
199.147 -> เทแป้งลงในถาดขนาด 8x8 นิ้ว ที่เตรียมไว้
214.963 -> กระแทกเบา ๆ สองสามครั้งเพื่อเอาออก ฟองอากาศ
226.349 -> ขอบคุณที่ติดตามและรับชม
231.831 -> หากคุณชอบหรือไม่ชอบวิดีโอนี้โปรดบอกฉันด้วย
236.969 -> โปรดสนับสนุนช่องของฉันให้เติบโต
242.623 -> ด้วยการกดติดตามและกดกระดิ่งแจ้งเตือน
247.16 -> ฉันหวังว่าจะได้พบคุณอีกครั้งในวิดีโอหน้า

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=fCdmM_R3h_4