วิตามินซี Powerful Antioxidant จากธรรมชาติ by หมอแอมป์ [Dr.Amp Podcast] [Sub Thai]

Jun 25, 2023

วิตามินซี Powerful Antioxidant จากธรรมชาติ by หมอแอมป์ [Dr.Amp Podcast] [Sub Thai]

ทำความรู้จักกับ วิตามินซี พร้อมรู้ถึงคุณประโยชน์มากมายของวิตามินซี แหล่งของวิตามินซี และยีนที่เกี่ยวข้องกับวิตามินซี

📌 โดย นายแพทย์ตนุพล วิรุฬหการุญ
🏨 ประธานคณะผู้บริหาร บีดีเอ็มเอส เวลเนส คลินิก จำกัด BDMS Wellness Clinic
🏢 นายกสมาคมแพทย์ฟื้นฟูสุขภาพและส่งเสริมการศึกษาโรคอ้วน กรุงเทพ (BARSO)

คลิปคุณหมอแอมป์ไม่เปิดรับรายได้ จึงไม่มีโฆษณาคั่น สามารถกดติดตามช่องได้เลยค่ะ

drampCopyright 2023
ออกอากาศเมื่อ วันที่ 4 มิ.ย. 66 เวลา 12.00 น.
- เทปนี้มีลิขสิทธิ์ ห้ามนำไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต มีผลในทางกฎหมาย -

🎥✨ตอนที่ เกี่ยวข้องกับวิตามินซี ✨
ตอน วิตามินซี ต้านหวัดสารพัดประโยชน์ by หมอแอมป์
   • วิตามินซี ต้านหวั…
ตอน วิตามิน กินอย่างไรดี by หมอแอมป์
   • วิตามิน กินอย่างไ…
ตอน วิตามินตามสั่ง ชะลอวัย ไกลโรค by หมอแอมป์
   • วิตามินตามสั่ง ชะ…

Reference:
1.Akalın G, Selamoglu Z. Nutrition and Foods for Skin Health. Journal of Pharmaceutical Care. 2019 Oct 23;7(1-2):31-3.
2. DePhillipo NN, Aman ZS, Kennedy MI, Begley JP, Moatshe G, LaPrade RF. Efficacy of vitamin C supplementation on collagen synthesis and oxidative stress after musculoskeletal injuries: a systematic review. Orthopaedic journal of sports medicine. 2018 Oct 9;6(10):2325967118804544.
3.Pullar JM, Carr AC, Vissers M. The roles of vitamin C in skin health. Nutrients. 2017 Aug;9(8):866.
4. Vojdani A, Bazargan M, Vojdani E, Wright J. New evidence for antioxidant properties of vitamin C. Cancer Detection and Prevention. 2000 Jan 1;24(6):508-23.
5.Costa A, Pereira ES, Assumpção EC, dos Santos FB, Ota FS, de Oliveira Pereira M, Fidelis MC, Fávaro R, Langen SS, de Arruda LH, Abildgaard EN. Assessment of clinical effects and safety of an oral supplement based on marine protein, vitamin C, grape seed extract, zinc, and tomato extract in the improvement of visible signs of skin aging in men. Clinical, cosmetic and investigational dermatology. 2015;8:319.
6.Stephens TJ, Sigler ML, Hino PD, Le Moigne A, Dispensa L. A Randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial evaluating an oral anti-aging skin care supplement for treating photodamaged skin. The Journal of clinical and aesthetic dermatology. 2016 Apr;9(4):25.
7. Duell EJ, Lujan-Barroso L, Llivina C, Muñoz X, Jenab M, Boutron-Ruault MC, Clavel-Chapelon F, Racine A, Boeing H, Buijsse B, Canzian F. Vitamin C transporter gene (SLC23A1 and SLC23A2) polymorphisms, plasma vitamin C levels, and gastric cancer risk in the EPIC cohort. Genes \u0026 nutrition. 2013 Nov;8:549-60.

#วิตามินซี
#หมอแอมป์ #สุขภาพดีกับหมอแอมป์ #คลิปหมอแอมป์ #DrAmpTeam #สุขภาพดีอายุ100ปีคุณก็มีได้ #กินดีอยู่นานคือของขวัญชีวิต #เคล็ดลับชะลอวัยห่างไกลโรค #ฮอร์โมน

Content

13.44 -> วิตามินซี ไปรู้จักเขากันหน่อย

15.76 -> ภาษาอังกฤษเรียก Ascorbic acid

18.64 -> เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ

21.04 -> เป็น Powerful Antioxidant

23.56 -> หรือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงมากๆ ตัวหนึ่ง

28.88 -> วิตามินซีนี้เป็นสิ่งจำเป็นกับร่างกายมาก

32.4 -> ในการที่เอาไปสร้างคอลลาเจน

35.08 -> ทุกคนรู้จักคอลลาเจนเนอะ

37 -> คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบสำคัญของร่างกายเราครับ

40.2 -> คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบของเซลล์เนื้อเยื่อ

43.2 -> เซลล์ผิวพรรณ ผนังหลอดเลือด

45.48 -> กระดูกข้อเข่านี่ก็คอลลาเจน

47.64 -> ฟันเรานี่ก็คอลลาเจนนะครับ

49.64 -> เพราะฉะนั้นแล้ว วิตามินซีก็เลยมีประโยชน์มากๆ เลย

54.36 -> ในหลายส่วนของร่างกาย

56.52 -> เจ้าวิตามินซีก็เลยมีการวิจัยเยอะ

59.44 -> ช่วยต่อสู้กับริ้วรอยบนผิวหนัง แล้วก็บำรุงผิวหนังเรานั่นเอง

63.84 -> เวลาที่เราขาดวิตามินซี เราจะมีอาการปวดกล้ามเนื้อ

67.96 -> ปวดเส้นเอ็น ปวดเส้น

70.08 -> เพราะฉะนั้นวิตามินซีก็มีส่วนกับเรื่อง

72.56 -> การบำรุงกล้ามเนื้อและเส้นเอ็น

74.4 -> ถ้าวิตามินซีขาดปุ๊บก็เลือดออกตามไรฟัน

77.52 -> อันนี้เราเคยเรียนเนอะ ตอนเราเด็กๆ

80.08 -> ถ้าวิตามินซีไม่มี แผลหายช้า

83.52 -> วิตามินซีมีส่วนช่วยในการบำรุงการรักษา (Healing)

88.569 -> หรือการหายตัวของแผลในร่างกายเรา

91.2 -> อีก 1 อันที่วิตามินซีมีประโยชน์มากโดยเฉพาะในยุคปัจจุบัน

96.6 -> เพราะว่าวิตามินซีมีการวิจัยว่ามีส่วนช่วยสำคัญ

100.6 -> ในการเสริมสร้างภูมิต้านทาน NK Cells

103.92 -> หรือ Natural Killer Cells หรือเซลล์เพชฌฆาตนั่นเอง

107.4 -> ให้ทำได้มีประสิทธิภาพขึ้น

110.12 -> ต่อสู้กับเชื้อโรค เชื้อไวรัส

112.08 -> นี่คือประสิทธิภาพหลายอย่างของวิตามินซี

115.8 -> แต่ในบทนี้ครับ ตอนนี้เรามาคุยกันเรื่องวิตามินซีกับผิวพรรณ

120.92 -> มีการวิจัยไว้ครับ ในวารสารทางการแพทย์ Nutrients

125.72 -> ในปี ค.ศ. 2007

127.4 -> วิจัยว่า ในเซลล์ผิวหนังคนเรา

130.24 -> ที่เขาเรียกว่า Epidermal skin layers

132.88 -> หรือที่เรียกว่า Epidermis

135.12 -> หรือว่า Dermis

136.76 -> D-E-R-M-I-S

139.04 -> E-P-I-D-E-R-M-I-S

142.24 -> Epidermis กับ Dermis ก็แปลว่า ชั้นผิวหนังชั้นต่างๆ

146.36 -> การวิจัยก็บอกไว้ว่า ในเซลล์ผิวหนัง 100 กรัม หรือ 1 ขีด

151.28 -> จะพบวิตามินซีอยู่ในนั้นสูงถึง 64 มิลลิกรัม

155.6 -> แสดงว่าในเซลล์ผิวหนัง วิตามินซีเป็นองค์ประกอบที่

159.4 -> มีประสิทธิภาพ และเป็นองค์ประกอบหลักที่อยู่ในนั้นด้วย

162.88 -> วิตามินซีมีส่วนสำคัญในการบำรุงผิวพรรณ บำรุงสุขภาพ

167.68 -> ทำให้ผิวชุ่มชื้น ทำให้ผิวกระจ่างใส

171.56 -> ป้องกันเม็ดสีที่จะเข้มขึ้น ให้กระจ่างขึ้นกว่าเดิม

176.28 -> ก็คือเซลล์ผิวจะได้มีออร่า นั่นก็คือสิ่งที่หลายๆ คน พอจะเข้าใจ

181.4 -> มีการวิจัยไว้ในวารสาร Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology

186.24 -> ในปี ค.ศ. 2015

187.92 -> ก็คือการวิจัยระดับนานาชาติเรื่องผิวหนัง

190.72 -> วิจัยไว้ในผู้ชาย 47 คน

193.44 -> เป็นเวลา 6 เดือนที่ให้รับประทาน วิตามินซี 54 มิลลิกรัม

199.08 -> ผสมกับ BioMarine complex

201.36 -> ผสมกับ Zinc หรือสังกะสี

203.8 -> ผสมกับ Grape Seed Extract สารสกัดเมล็ดองุ่น

207.56 -> รับประทานสูตรนี้แหละครับ เป็นเวลา 6 เดือน

211.12 -> มีผลอย่างมาก อย่าง Significant

213.28 -> ภาษาการวิจัย แปลว่า อย่างมีนัยสำคัญ

216.88 -> ก็คือมีผลอย่างมากในการบำรุงและฟื้นฟูสุขภาพผิว

221.64 -> อีก 1 งานวิจัย ในวารสาร The Journal of Aesthetic Dermatology

225.72 -> ในปี ค.ศ. 2016

227.44 -> วิจัยในผู้หญิง 152 คน

230.96 -> ให้รับประทานวิตามินซี 54 มิลลิกรัม บวก สังกะสี

235.586 -> บวก Marine complex ก็คือสารประกอบของสัตว์ทะเลน้ำลึก

240.76 -> เป็นเวลา 4 เดือน

242.4 -> มีประสิทธิภาพ และมีนัยสำคัญทางสถิติ ว่า

246.08 -> บำรุง ฟื้นฟูสุขภาพผิวได้อย่างมากๆเลย

250.24 -> มีอีกครับ ถ้าเราทาครีมกันแดดด้วย รับประทานวิตามินซีด้วย

255.24 -> ก็จะช่วยปกป้องสุขภาพผิวจากแสงแดดที่แรงๆ ได้ดีขึ้นกว่าเดิม

260.48 -> โดยจะไปทำการลดจำนวนเซลล์ที่เสียหายลง

264.56 -> หรือเพิ่มอัตรากระบวนการซ่อมแซมเซลล์ในร่างกาย

268.2 -> หรือ Regenerative

269.6 -> นั่นคืออีกตัวหนึ่งที่วิตามินซีมีประโยชน์

272.76 -> คราวนี้ครับเรามาดูกันว่า

274.48 -> มนุษย์ 1 คนต้องการวิตามินซีในแต่ละวันเท่าไหร่

279.56 -> คำตอบคร่าวๆ ก็จะมีหลายสมาคมครับที่เขาวิจัยออกมา

283.28 -> หมอก็เลยหารเฉลี่ย ดูมาหลายๆ สมาคมว่า

286.88 -> 1 วันคนเราควรจะรับประทานวิตามินซี

290.08 -> วันละประมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวันก็น่าจะพอเพียง

293.88 -> ฟังตอนนี้เสร็จปุ๊บ อยากผิวดี อยากผิวกระจ่าง

297.44 -> ซื้อวิตามินซีมา ไปซื้อผลไม้มากินใหญ่เลย

300.92 -> โดยไม่รู้ว่าจะพอหรือยัง

303.12 -> กินเข้าไปอีกไม่รู้จะเกินหรือยัง

305.04 -> เพราะฉะนั้นเหมือนที่หมอบอกครับ

306.64 -> ของทุกอย่างมากเกินไปก็เป็นพิษ

309.64 -> น้อยเกินไปก็ไม่ได้ผล

312.12 -> หลักทางสายกลาง ใช้ได้เสมอในทุกๆ เรื่อง

316.24 -> เรามาเข้าใจกันก่อนครับว่า

318.24 -> ในปัจจุบัน วิทยาศาสตร์การแพทย์เจริญก้าวหน้าไปมาก

322.76 -> ทำให้สามารถคิดเครื่องมือ แล็บในการตรวจ

326.4 -> วัดระดับวิตามินซีในเลือดเราได้เรียบร้อย

329.56 -> เราก็ไปดูเกณฑ์นะครับ

330.96 -> เกณฑ์มาตรฐานของปริมาณวิตามินซีในเลือดเรา

335.6 -> อยู่ที่ 19.25-130.25 ไมโครโมลต่อลิตร

342.36 -> ระดับที่พอเหมาะควรจะอยู่ที่ 50 ไมโครโมลต่อลิตร

347.16 -> ก็คือประมาณ 50 ขึ้นไปนิดๆ แต่อย่าเกิน 130

350.32 -> นั่นคือระดับของวิตามินซีในเลือดที่ร่างกายต้องการ

354.28 -> คราวนี้พอเรารู้ระดับ ถ้าเราเยอะอยู่แล้ว

356.92 -> แสดงว่าอาหารการกินที่เรารับประทานอยู่แล้วพอเพียง

360.72 -> เราก็ไม่ต้องไปเสียสตางค์ในการซื้อวิตามินซี

363.52 -> มาบำรุงเข้าไปในร่างกายให้ Overdose หรือมากเกินไป

367.76 -> หรือบางคนคิดว่าตัวเองรับประทานผักผลไม้เยอะแล้ว

371.48 -> คิดว่าวิตามินซีน่าจะพอ

373.8 -> แต่พอเจาะมาเสร็จ

375.12 -> ผลเลือดวิตามินซีอาจจะน้อยกว่าเกณฑ์ไปเยอะ

377.92 -> เนื่องด้วยในร่างกายเขาอาจจะต้องการใช้มากกว่าปกติ

382.52 -> หรือต้องการใช้ในบริเวณอื่นๆ ก็เลยเหลือน้อย

386.6 -> คราวนี้ก็ควรวัดดูก่อน ว่าขาดหรือเกินนะครับ

389.88 -> นี่คือสิ่งสำคัญครับว่า

391.6 -> ระดับวิตามินซี และวิตามินต่างๆ หรือเกลือแร่ต่างๆในเลือด

396.08 -> ไม่มีหรอกครับว่าวิตามินยี่ห้อใดดีที่สุด

399.24 -> ปริมาณเท่าไหร่ โดสเท่าไหร่

401.32 -> ถามผมเข้ามาเยอะ ผมก็ตอบไม่ได้นะครับ

404.84 -> เพราะร่างกายมนุษย์เราต่างกันมาก

407.48 -> ก็เลยเป็นการยากที่เราจะประเมินว่า

410.44 -> คนไหนต้องการวิตามินเยอะ คนไหนต้องการวิตามินน้อย

413.92 -> คราวนี้เรามาคุยกันในกรณีที่มีน้อย

416.64 -> วิตามินซีในเลือดเราไม่พอ

418.76 -> เราจะไปเติมวิตามินซีที่ไหนได้ดี

421.28 -> เอาอาหารมาดูก่อน

422.72 -> อาหารที่มีวิตามินซีเยอะ บำรุงผิว ก็มี

426.44 -> ส้ม มะนาว ฝรั่ง มะขามป้อมนี่ก็เยอะ

430.8 -> สตรอว์เบอร์รีนี่ก็มาก

432.48 -> อันนี้คือกลุ่มวิตามินซีจากผลไม้

435.08 -> จากพืชผักครับ ในผักที่มีวิตามินซีเยอะๆ ก็จะเป็น

439.32 -> บรอกโคลี ผักโขม ผักคะน้า

443 -> ผักปวยเล้งนี่ก็เยอะ ใบมะรุมนี่ก็มาก

445.84 -> เพราะฉะนั้นแล้ว การรับประทานวิตามิน ควรจะรู้จักตัวเอง

450.68 -> รับประทานแต่พอเหมาะ

452.2 -> ปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อดูว่าเยอะเกินไปหรือเปล่า

456.16 -> วิตามินซีมีประโยชน์อีกเรื่องหนึ่งนะครับ

458.56 -> ช่วยดูดซึมธาตุเหล็กจากพืชได้ด้วย

461.28 -> อีกหนึ่งเรื่องครับที่หมอเติมให้หน่อย

463.32 -> ปัจจุบัน เราสามารถตรวจรหัสพันธุกรรมเราได้เลยนะครับว่า

468.12 -> มนุษย์คนนี้มีรหัสพันธุกรรมที่

471.08 -> ต้องการวิตามินซีมากกว่าปกติ หรือตามเกณฑ์ปกติ

475.56 -> หรือต้องการน้อยกว่าปกติ

478.12 -> รหัสพันธุกรรมที่ชื่อว่า SLC23A1

484.2 -> ถ้ามีการกลายพันธุ์ หรือ Genetic Mutation

488 -> คนไข้ก็จะต้องการวิตามินซีมากกว่าคนปกติแบบนี้เป็นต้น

493.24 -> ถ้าใครรู้รหัสพันธุกรรมตัวเองก็เอามาใช้งานได้อีกด้วย

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=IZ6mOQ8_7W4