ขนมโก๋อ่อน สูตรแป้งนุ่มหวานอร่อย Soft Rice Cake วิธีทำโก๋อ่อนง่าย ๆ ไส้ถั่วแดงกวน เมนูแป้งข้าวเหนียว
ขนมโก๋อ่อน สูตรแป้งนุ่มหวานอร่อย Soft Rice Cake วิธีทำโก๋อ่อนง่าย ๆ ไส้ถั่วแดงกวน เมนูแป้งข้าวเหนียว
ขนมโก๋อ่อนไส้ถั่วแดงกวน แป้งนุ่มหวานอร่อย วิธีทำโก๋อ่อนขนมโบราณสูตรแป้งนิ่ม โก๋อ่อนส่วนผสมง่าย ๆ Soft Rice Flour Cake เมนูแป้งข้าวเหนียว
วันนี้ช่อง Fit Food ชวนมาทำขนมโก๋อ่อน แป้งนุ่มนิ่มหอมหวานทานอร่อย ขนมโบราณที่เคยทานตั้งแต่เด็ก ๆ วันนี้ส้มโอมีวิธีทำขนมโก๋อ่อน มาฝากกันค่ะ แป้งโก๋อ่อนสูตรนี้นิ่มมาก หอมหวานอร่อยสุด ๆ มาลองทำทานกันดูนะคะ
* สูตรและขั้นตอนการทำขนมโก๋อ่อน ดูได้ที่ลิ้งก์นี้ค่ะ
https://healthcando.blogspot.com/2022…
👉 ขนมโก๋อ่อน แพค 8 ชิ้น ขนมโบราณ 👈
👉 https://s.lazada.co.th/l.bL5H 👈
👉 ขนมโก๋นิ่ม ขนมโก๋โบราณ ขนมโก๋อ่อน แพ็ค 5 ชิ้น 👈
👉 https://shope.ee/6pQEz41aQC 👈
============================================
♥♥♥ \
Content
8.735 -> สวัสดีค่ะ
9.512 -> พบกับช่อง Fit Food แล้วก็ส้มโอนะคะ
11.781 -> เมนูวันนี้เราจะมาทำขนมโก๋อ่อนค่ะ
16.25 -> เริ่มต้นเราก็จะทำแป้งขนมโก๋ก่อนนะคะ
18.789 -> โดยจะผสมแป้งข้าวเหนียวครึ่งถ้วยตวง
21.911 -> แป้งข้าวเจ้า 1/4 ถ้วยตวง
24.237 -> แล้วก็แป้งอเนกประสงค์อีก 1/4 ถ้วยตวงค่ะ
31.739 -> เติมน้ำตาลทราย 80 กรัมนะคะ
34.121 -> จากนั้นก็ค่อย ๆ เติมน้ำอุ่นค่ะ 200 ml
37.007 -> โดยแบ่งใส่ทีละครึ่งนะคะ
66.88 -> คนให้ละลายเข้ากันเป็นเนื้อเดียวนะคะ
69.127 -> จากนั้นก็ใส่น้ำมันพืชอีก 1 ช้อนโต๊ะ
71.262 -> แล้วก็คนผสมให้เข้ากันค่ะ
82.57 -> พอได้น้ำแป้งที่เข้ากันดี
84.346 -> เราก็จะเทใส่ลงในกระทะค่ะ
86.2 -> กวนโดยใช้ไฟอ่อน ๆ
88.121 -> ใช้เวลาประมาณ 2-3 นาทีค่ะ
90.334 -> จนส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อน
120.51 -> พักให้อุ่น ๆ นะคะ
121.848 -> จากนั้นก็โรยแป้งนวลค่ะ
123.612 -> หรือว่าแป้งข้าวเหนียวที่คั่วแล้ว
127.396 -> นวดก้อนแป้งจนเนื้อเนียนค่ะ
129.396 -> แล้วก็รีดเป็นแผ่นบาง ๆ นะคะ
162.949 -> พอเราได้แป้งแผ่นบาง ๆ แล้วก็วางไส้ถั่วแดงกวนตรงกลางค่ะ
167.104 -> ม้วนแป้งทบปิดให้รอบนะคะ
169.239 -> หุ้มให้มิดค่ะ
170.341 -> จากนั้นก็คลึงเป็นเส้นยาว
183.054 -> วัดขนาดเพื่อตัดขนมโก๋อ่อนเป็นชิ้นเท่า ๆ กันนะคะ
189.654 -> เสร็จแล้วก็ทาด้วยน้ำมันเจียวหอมนะคะ
191.865 -> เพื่อให้เงา ๆ สวยงามน่าทานค่ะ
208.897 -> ตัดเป็นชิ้น ๆ ตามแนวที่เราวัดไว้นะคะ
211.481 -> เสร็จแล้วก็จัดใส่จาน
213.212 -> เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
219.645 -> ขนมโก๋อ่อนไส้ถั่วแดงกวนแบบง่าย ๆ นะคะ
223.339 -> สูตรนี้แป้งนิ่มมากนะคะ
225.103 -> หวานกำลังดีอร่อยสุด ๆ เลยค่ะ
227.821 -> ยังไงลองทำทานกันดูนะคะ
229.754 -> และฝากติดตามเมนูใหม่ ๆ ของช่อง Fit Food ด้วยนะคะ
233.28 -> ครัวเล็ก ๆ ที่บ้านทำทานง่าย ๆ
235.977 -> By Fit Food
237 -> ขอบคุณมากค่ะ
ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=KMoE4zHn-qc