ยำปลาทู แซ่บๆ เนื้อปลาเน้นๆ สูตรนี้อร่อยมาก ทำกินเองง่ายๆ | Spicy Mackerel Salad
ยำปลาทู แซ่บๆ เนื้อปลาเน้นๆ สูตรนี้อร่อยมาก ทำกินเองง่ายๆ | Spicy Mackerel Salad
ยำปลาทู แซ่บๆ เนื้อปลาเน้นๆ สูตรนี้อร่อยมาก ทำกินเองง่ายๆ | Spicy Mackerel Salad
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ปลาทูทอด 4 ตัว
แตงกวาอ่อน 2 ลูก
พริกสด 15 เม็ด
หอมแดง 10 หัว
มะนาว 1-2 ลูก
น้ำปลา 1 ชต.
ผงชูรส 1 ชช.
ต้นหอม
ผักชีฝรั่ง
ใบสะระแหน่
น้ำมันสำหรับทอด
#ยำปลาทู #สูตรยำปลาทู #ยำปลาทูทอด
Content
0 -> สวัสดี เพื่อนๆทุกคน
2 -> ในคลิปนี้ฉันจะมาทำยำปลาทู
4 -> สูตรเด็ดประจำบ้าน
6 -> อร่อยกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
8 -> อร่อยจนหยุดไม่ได้
9.59 -> เรามาดูวิธีทำกันเลย
12.561 -> อันดับแรกทอดปลาทู
14.561 -> เปิดไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
16.561 -> นำปลาทูลงไปทอดในกระทะให้สุกเหลือง
20.502 -> กลิ่นหอมชวนหิวจริงๆค่ะ
23.473 -> พลิกกลับด้านให้สุกทั้งสองด้าน
27.453 -> ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
39.806 -> แกะเนื้อปลาทู
44.071 -> ดึงกางออกให้หมด
56.69 -> ฉีกเนื้อปลาทูเป็นชิ้นๆ พอดีคำ
64.836 -> หรือจะบี้เป็นชิ้นเล็กๆตามชอบ
72.012 -> แตงกวาอ่อน ตัดไส้แตงกวาทิ้ง
82.634 -> แล้วซอยเป็นชิ้นเล็กๆตามชอบ
100.163 -> หอมแดงซอยบางๆ
120 -> ต้นหอมและผักชีฝรั่งซอย
130.734 -> มะนาว 1-2 ลูก
138.234 -> พริกสดใส่ตามชอบ
146.704 -> น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
150.645 -> ผงชูรส 1 ช้อนชา
154.262 -> มะนาว 1 ลูก
157.232 -> พริกใส่ตามชอบ
159.232 -> คลุกเคล้าให้เข้ากัน
166.327 -> ใส่เนื้อปลาทู
168.974 -> แตงกวาซอย
170.974 -> หอมแดงซอย
174.55 -> คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
193.771 -> ใส่ต้นหอมซอยและผักชีฝรั่งซอย
200.3 -> ใบสะระแหน่
203.313 -> คลุกเคล้าเบาๆ
210.376 -> เสร็จเรียบร้อยค่ะ ตักเสริฟได้
224.018 -> มานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนข้าวหมดหม้อ
232.266 -> ลองมาทำด้วยกันนะคะ สูตรนี้อร่อยมากค่ะ
236.795 -> ถ้าใครชอบคลิปนี้ อย่าลืมกดไลค์
241.647 -> กดแชร์
243.647 -> กดติดตาม ให้ช่องครัวแม่โบด้วยนะค่ะ
245.647 -> แล้วพบกันใหม่คลิปหน้า
247.647 -> สวัสดีค่ะ
ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=solk6GPA5iQ