4 ขั้นตอนปลูกผักชีสร้างรายได้ (จุดเริ่มต้นเกษตรกรมือใหม่) | Urban Gardening ปิ๊ง! ไอเดียปลูก
4 ขั้นตอนปลูกผักชีสร้างรายได้ (จุดเริ่มต้นเกษตรกรมือใหม่) | Urban Gardening ปิ๊ง! ไอเดียปลูก
ผักชีเป็นผักสวนครัวชนิดหนึ่งที่ปลูกง่าย เหมาะสำหรับนักปลูกมือใหม่หรือใครที่สนใจอยากเริ่มต้นปลูกผักสร้างรายได้ วันนี้ อ.ป๊อป และรายการ Urban Gardening ปิ๊ง! ไอเดียปลูก จะมาแนะนำวิธีการปลูกผักชีง่าย ๆ แค่ 4 ขั้นตอน
อุปกรณ์ปลูกผักชี
- เมล็ดผักชี
- กระถางรางยาว
- ดิน
4 ขั้นตอนการปลูกผักชี
ขั้นตอนที่ 1 การเพาะเมล็ด
- แช่เมล็ดผักชีในน้ำอุ่น 15 นาที
ขั้นตอนที่ 2 นำเมล็ดผักชีขึ้นจากน้ำ
- นำเมล็ดผักชีที่แช่น้ำอุ่นไว้ 15 นาที มากรองน้ำออก
ขั้นตอนที่ 3 เตรียมกระถางปลูกผักชี
- นำดินมาใส่ในกระถางที่เตรียมไว้ กระถางควรมีความลึกอย่างน้อย 15 ซม. เพราะรากผักชีจะมีพื้นที่ ที่สามารถเจริญเติบโตได้ดี
ขั้นตอนที่ 4 โรยเมล็ดพันธุ์ผักชี
- โรยเมล็ดผักชีลงในหลุมที่ขุดไว้ หยอดเมล็ดผักชีหลุมละ 2-3 เมล็ด
- รดน้ำเมล็ดผักชีให้ชุ่ม
- นำกระถางผักชีไปไว้ในที่ร่ม 7 วัน
#UrbanGardening
#ปิ๊งไอเดียปลูก
#ความรู้ทำให้ทุกอย่างเป็นไปได้
#MahidolChannel
#วิทยาเขตนครสวรรค์มหิดล #MUNW
ช่อง YouTube | Mahidol Channel : / mahidolchannel
Facebook | http://www.facebook.com/mahidolchannel
Mahidol University มหาวิทยาลัยมหิดล | https://www.mahidol.ac.th/th
ม.มหิดล วิทยาเขตนครสวรรค์ | https://na.mahidol.ac.th/th/
Content
0.086 -> [เสียงดนตรี]
8.618 -> สวัสดีค่ะ เพื่อน ๆ ทุกคน
10.048 -> กลับมาพบกับป๊อปและรายการ
Urban Gardening ปิ๊ง! ไอเดียปลูก กันอีกแล้ว
15.037 -> แล้วก็วันนี้ก็มีไอเดียสำหรับในการปลูกพืช
มาฝากเพื่อน ๆ กันอีกเช่นเคยค่ะ
20.277 -> ที่เห็นตรงหน้านี้ก็คือผักชีนั่นเองค่ะ
23.459 -> วันนี้ป๊อปจะมาแชร์ประสบการณ์
กับวิธีการง่าย ๆ ในการปลูกผักชีค่ะ
28.327 -> สามารถเอาไปเป็นอาชีพ
แล้วก็เป็นรายได้ได้ด้วย
31.619 -> ซึ่งในตอนท้ายคลิปนี้
ป๊อปก็จะมาแชร์แล้วก็บอกหมดเลยค่ะ
35.279 -> เกี่ยวกับต้นทุน แล้วก็ราคาต่าง ๆ ค่ะ
38.337 -> แต่ก่อนอื่น ป๊อปอยากจะขอให้ทุกคน
40.743 -> ช่วยกด Like กด Share กด Subscribe
แล้วก็กดกระดิ่งด้วยค่ะ
44.891 -> เพื่อจะได้ไม่พลาดข้อมูลข่าวสาร
แล้วก็รายการดี ๆ จากช่อง Mahidol Channel
50.419 -> เดี๋ยวไปติดตามในคลิปนี้กันเลยค่ะ
52.417 -> [เสียงดนตรี]
69.445 -> ค่ะ สำหรับคนที่อยากเริ่มปลูกผัก
เพื่อเป็นรายได้
72.922 -> ป๊อปก็อยากจะแนะนำให้เริ่มปลูกที่ผักชีเลยค่ะ
75.866 -> จากประสบการณ์ในการปลูกของป๊อปนะคะ
77.898 -> ก็สามารถที่จะสรุปเป็น 4 ขั้นตอน
ได้ง่าย ๆ ด้วยกันนะคะ
81.218 -> เดี๋ยวเราไปเริ่มกันเลยค่ะ
82.443 -> [เสียงดนตรี]
84.969 -> เริ่มกันที่ขั้นตอนที่ 1 นะคะ
87.019 -> เริ่มที่เมล็ดพันธุ์ค่ะ
88.475 -> สำหรับเมล็ดพันธุ์ผักชีที่เราจะเอามาเพาะ
91.773 -> เวลาที่ไปซื้อในท้องตลาด
ก็จะมีลักษณะหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ
95.348 -> เมล็ดผักชีก็เป็นเมล็ดผักอีกชนิดหนึ่ง
ที่มีลักษณะของเปลือกหุ้มเมล็ดที่หนาค่ะ
100.874 -> เพราะฉะนั้น เราจะต้องทำการแช่เมล็ดก่อนค่ะ
103.931 -> เพื่อที่จะทำให้เปลือกด้านนอกนิ่มลง
107.073 -> แล้วก็ทำให้ต้นอ่อนด้านในงอกออกมาได้ง่ายค่ะ
110.013 -> เพราะฉะนั้น เดี๋ยวเรามาเริ่มกันเลยนะคะ
112.045 -> สำหรับในการแช่เมล็ดผักชีนะคะ
114.604 -> เราก็จะใช้น้ำร้อน 1 ส่วนนะคะ
117.385 -> [เสียงดนตรี]
120.283 -> แล้วก็ใช้น้ำอุณหภูมิปกติอีก 1 ส่วนค่ะ
123.807 -> [เสียงดนตรี]
126.783 -> หลังจากนั้นก็เอาเมล็ดใส่ลงไปค่ะ
129.842 -> อันนี้เป็นเมล็ดผักชี
ที่ป๊อปล้างน้ำสะอาดเรียบร้อยแล้ว
133.33 -> [เสียงดนตรี]
138.112 -> จากนั้น เราก็แช่เมล็ดเอาไว้ 15 นาที
141.183 -> เราจะไม่แช่เมล็ดเกิน 15 นาทีนะคะ
143.413 -> เพราะว่าความร้อนจากน้ำ
อาจจะไปทำลายต้นอ่อนที่อยู่ข้างใน
147.132 -> ทำให้เซลล์ต่าง ๆ ภายในเมล็ดตายได้
แล้วก็ทำให้เมล็ดไม่งอกค่ะ
151.444 -> เพราะฉะนั้น 15 นาทีพอนะคะ
153.069 -> [เสียงดนตรี]
155.827 -> ขั้นตอนที่ 2 หลังจากผ่านไป 15 นาทีนะคะ
158.819 -> เราก็จะกรองเมล็ดออกนะคะ
160.889 -> [เสียงดนตรี]
164.19 -> เราก็จะสังเกตเห็นได้ว่า
เมล็ดที่แช่น้ำร้อนเรียบร้อยแล้วนี่
167.682 -> เปลือกก็จะมีความชุ่มน้ำ
แล้วก็มีความนิ่มลงค่ะ
171.073 -> [เสียงดนตรี]
173.996 -> สำหรับขั้นตอนต่อไป ขั้นตอนที่ 3 ค่ะ
176.713 -> เราก็จะมาเตรียมกระถาง แล้วก็ดิน
สำหรับปลูกเมล็ดผักชีกันค่ะ
181.182 -> สำหรับในการปลูกผักชีครั้งนี้นะคะ
183.277 -> ป๊อปเลือกกระถาง
ที่มีลักษณะเป็นรางยาวแบบนี้นะคะ
186.066 -> ที่ป๊อปเลือกกระถางรางยาวแบบนี้ก็เพราะว่า
188.069 -> ต้องการที่จะปลูกผักชีให้เรียงเป็นแถว
190.967 -> แล้วก็ให้มีระยะการเจริญเติบโตที่สามารถ
ที่จะเจริญเติบโตเป็นทรงพุ่มที่สวยงามได้
196.256 -> และในดินปลูกที่ใช้ในการปลูกผักชี
199.209 -> ก็เพื่อน ๆ สามารถย้อนกลับไปดู
201.467 -> ในคลิปที่มีการเตรียมดิน
แล้วก็การปรุงดินได้เลยค่ะ
204.835 -> เราก็จะเอาดินใส่ในนี้นะคะ
206.866 -> [เสียงดนตรี]
214.085 -> สำหรับในการเตรียมดินในการปลูกผักชีนะคะ
217.116 -> ก็ให้ใช้กระถางที่มีความลึกนิดนึงนะคะ
219.749 -> อย่างน้อยก็ประมาณสัก 15 เซนติเมตร
221.719 -> เพราะว่าเวลาที่เราปลูกผักชีนี่
223.362 -> รากผักชีก็จะได้เจริญเติบโต
ยาวลงไปได้ค่ะ
226.904 -> เนื่องจากว่าเวลาที่เราขายผักชีนี่
228.604 -> เราก็จะขายรากผักชีด้วยนะคะ
230.823 -> ถ้าเราเตรียมดินที่มีความหนาของดินน้อย
233.835 -> ก็จะทำให้รากค่อนข้างสั้นค่ะ
235.608 -> เพราะฉะนั้น ก็เตรียมลึกประมาณนี้นะคะ
237.553 -> [เสียงดนตรี]
239.983 -> สำหรับในขั้นตอนต่อไป ขั้นตอนที่ 4 ค่ะ
242.296 -> เราจะมาเริ่มโรยเมล็ดที่กระถางกันเลยค่ะ
245.428 -> ในครั้งนี้ ป๊อปจะโรย
ทำเป็นหลุมแบบเล็ก ๆ แบบนี้นะคะ
249.902 -> แต่ละหลุมก็ให้ห่างกันประมาณ 1 นิ้วค่ะ
252.882 -> เพื่อที่จะให้มีระยะห่างระหว่างต้นนะคะ
255.362 -> ตอนที่ผักชีเจริญเติบโตได้เต็มที่นี่
258.01 -> ก็จะสามารถแตกเป็นทรงพุ่มได้สวยเลยค่ะ
261.605 -> หยอดลงไปหลุมละประมาณ 2-3 เมล็ด
264.901 -> ที่ป๊อปเลือกโรยเมล็ดเป็นหลุม ๆ
หลุมละ 2-3 เมล็ดแบบนี้
269.151 -> เนื่องจากว่าผักชี
เป็นผักที่ชอบดินที่มีความชุ่มชื้นก็จริง
272.777 -> แต่ว่าไม่ชอบความชื้นแฉะนะคะ
275.211 -> ถ้าเราปลูกแน่นหรือว่าถี่จนเกินไปนี่
277.486 -> ก็จะทำให้ดินมีความชื้นสูง
279.329 -> แล้วก็จะทำให้ลำต้นเกิดอาการเน่าได้ง่ายค่ะ
282.111 -> เราก็จะรดน้ำนะคะ
284.215 -> อย่าลืมนะคะว่าในการรดน้ำครั้งแรก
ก็ให้รดให้ชุ่มเลยนะคะ
288.946 -> แล้วก็ให้ใช้สเปรย์ที่มีหัวพ่นแบบนี้
293.291 -> ก็จะทำให้เมล็ดไม่กระเด็นออกมาจากกระถางค่ะ
296.706 -> หลังจากนั้น เราก็จะนำกระถางนี้
ไปไว้ในที่ร่มนะคะ
300.831 -> ประมาณ 7 วัน น้องก็จะเริ่มงอกออกมานะคะ
304.279 -> ไม่ต้องตกใจนะคะ
สำหรับเมล็ดผักชีนี่ก็จะงอกช้านิดนึง
308.544 -> เมื่อเทียบกับเมล็ดผักชนิดอื่น ๆ ค่ะ
310.974 -> [เสียงดนตรี]
314.38 -> ค่ะ และนี่ก็เป็นผักชีที่ป๊อปเพาะเอาไว้
318.318 -> ตอนนี้ก็มีอายุประมาณ 15 วันแล้วค่ะ
320.794 -> ก็จะมีหน้าตาเป็นแบบนี้นะคะ
324.04 -> หลังจากนี้เราก็จะต้องคอยดูแล
326.846 -> รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ วันละ 1-2 ครั้งค่ะ
330.651 -> แล้วก็คอยสังเกตว่า ผักชีของเรา
มีโรคหรือแมลงเข้าทำลายหรือเปล่า
334.991 -> เพราะว่าโรคพืชที่สำคัญเลย
จะพบในช่วงหน้าฝนค่ะ
338.487 -> ก็ได้แก่ โรคใบลาย โรคใบจุด
341.157 -> หรือว่าอาจจะโดนพวกเพลี้ยเข้าทำลายได้ค่ะ
344.257 -> แล้วอีกอันหนึ่งก็คือโรคเน่าคอดินค่ะ
อันนี้สำคัญมากเลยนะคะ
348.38 -> ต้องเริ่มต้นตั้งแต่การที่เราไม่โรย
หรือปลูกเมล็ดหนาจนเกินไป
352.743 -> แล้วถ้าเมื่อไหร่ก็ตามที่เราพบอาการของโรค
356.714 -> ก็ให้ฉีดพ่นสารชีวภัณฑ์ ยกตัวอย่างเช่น
น้ำส้มควันไม้
361.362 -> หรือว่าใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มา
363.443 -> ก็จะช่วยลด
แล้วก็เป็นการป้องกันการเกิดโรคได้ค่ะ
367.712 -> นอกเหนือไปจากเรื่องของโรค แมลงนะคะ
370.338 -> แล้วก็ความชื้นในการที่จะดูแล
แล้วก็ปลูกผักชีนะคะ
374.041 -> มีอีกเรื่องหนึ่งที่สำคัญ
ก็คือเรื่องของแสงค่ะ
377.785 -> ผักชีต้องการแสงแดดนะคะ
379.736 -> แล้วก็จำนวนชั่วโมงของแสงต่อวัน
ค่อนข้างสูงค่ะ
383.174 -> เพราะฉะนั้น ในช่วงฤดูฝนที่มีเมฆมาก
หรือว่าฝนตกชุก ๆ แบบนี้
387.638 -> ก็จะส่งผลทำให้ผักชีมีอัตราการเจริญเติบโต
ช้ากว่าในฤดูกาลอื่น ๆ ค่ะ
393.574 -> รวมทั้งยังมีอัตราในการเสียหายจากการเน่า
396.909 -> หรือว่าจากการถูกทำลายของน้ำฝน
ได้มากกว่าฤดูกาลอื่น ๆ
400.581 -> เพราะฉะนั้นในช่วงฤดูฝน จึงเป็นเหตุผลว่า
ผักชีทำไมถึงมีราคาแพงค่ะ
405.227 -> เพราะฉะนั้น
ในการปลูกผักชีแบบกระถางแบบนี้นี่
408.192 -> ก็จะช่วยทำให้เราบริหารจัดการ
การปลูกผักชีแบบนอกฤดูกาลได้ค่ะ
412.895 -> ไม่ว่าจะเป็นช่วงฤดูกาลไหน
เราก็สามารถปลูกได้ค่ะ
416.081 -> ค่ะ หลังจากที่ได้ฟังไปทั้งหมดนี้นะคะ
418.128 -> เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคน
อยากปลูกผักชีแล้วใช่ไหมคะ
420.941 -> ในวันนี้ป๊อปก็เลยอยากจะมาแชร์ว่า
423.997 -> อุปกรณ์ วิธีการ แล้วก็ต้นทุน
สำหรับการปลูกผักชีในครั้งนี้มีอะไรบ้าง
428.577 -> เดี๋ยวเราไปดูเลยค่ะ
429.491 -> สำหรับในการปลูกผักชีครั้งนี้
431.49 -> ก็จะมีเมล็ดผักชี 1 ขีด
ก็ประมาณ 10 บาทค่ะ
435.36 -> ใช้ดินปลูกไปประมาณ 5 ถุง 50 บาท
438.426 -> แล้วก็ใช้กระถางแบบรางแบบนี้
เป็นพลาสติกอย่างดีเลยนะคะ
442.626 -> ราคา 375 บาท 5 กระถาง
446.142 -> เฉลี่ยแล้วต้นทุนก็จะอยู่ที่
87 บาทต่อกระถางค่ะ
450.033 -> ซึ่งอัตราหรือว่าราคาในการปลูกนี่
452.761 -> ก็จะขึ้นอยู่กับพื้นที่
แล้วก็แหล่งที่เพื่อน ๆ ไปหาซื้อมา
456.449 -> อาจจะมีราคาที่อาจจะถูกกว่านี้ก็ได้
458.997 -> ก็ลองทดลองดูกันนะคะ
461.753 -> นอกจากการปลูกผักผลไม้ต่าง ๆ
464.08 -> สมุนไพรก็เป็นพืชอีกชนิดหนึ่ง
ที่ป๊อปอยากจะแนะนำนะคะ
467.744 -> เพราะผักสวนครัวบางชนิด
ก็ถือว่าเป็นสมุนไพรเหมือนกันค่ะ
471.571 -> หากใครสนใจเรียนรู้เรื่องสมุนไพร
473.9 -> สามารถเข้าไปเรียนรู้กันได้ที่
475.893 -> อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ
478.807 -> หรือเรียกสั้น ๆ ว่า Siree Park ก็ได้ค่ะ
481.506 -> ตั้งอยู่ภายในมหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา
484.946 -> ที่นี่เป็นแหล่งอนุรักษ์
ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
488.622 -> และพื้นที่เรียนรู้สมุนไพรไทย
มากกว่า 900 ชนิดเลยนะคะ
492.521 -> นอกจากเรื่องสมุนไพร
ก็ยังมีกิจกรรมสนุก ๆ อีกมากมาย
496.339 -> ยกตัวอย่างเช่น กิจกรรมขยายพันธุ์พืชสมุนไพร
499.895 -> กิจกรรมเส้นสายระบายสีธรรมชาติ
502.394 -> รวมถึงการนำสมุนไพรมาปรุงอาหาร
505.253 -> และยังมีกิจกรรมสนุก ๆ
และได้ความรู้เรื่องสมุนไพรอีกมากมายค่ะ
509.6 -> สามารถเข้าไปเยี่ยมชมได้ทุกวันนะคะ
511.986 -> หรือดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์
sr.mahidol.ac.th
518.17 -> หรือที่ Facebook: Sireepark
520.928 -> และป๊อปก็หวังว่าคลิปนี้
จะเป็นประโยชน์สำหรับทุก ๆ คนนะคะ
524.196 -> ที่มีพื้นที่น้อย แต่ว่าอยากจะสร้างรายได้
526.774 -> หรือว่าสร้างอาชีพจากการปลูกผักค่ะ
528.869 -> ก็ทุกคนก็ลองไปทำดูกันนะคะ
531.081 -> อย่าลืมนะคะ
อย่าปล่อยให้พื้นที่มาจำกัดไอเดียในการปลูก
535.128 -> แล้วพบกับป๊อปแล้วก็ไอเดียปลูกสุข
ในการสร้างอาชีพ สร้างรายได้
539.542 -> ในรายการ
Urban Gardening ปิ๊ง! ไอเดียปลูก
543.418 -> และที่สำคัญเลย อย่าลืมนะคะ
545.401 -> กด Like กด Share กด Subscribe
แล้วก็กดกระดิ่ง
548.831 -> เพื่อจะได้ไม่พลาด แล้วก็ติดตามรายการดี ๆ
จากช่อง Mahidol Channel
553.089 -> สำหรับวันนี้
ป๊อปลาทุกคนไปก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ
556.642 -> [เสียงดนตรี]
566.423 -> ความรู้ทำให้ทุกอย่างเป็นไปได้
568.706 -> มหาวิทยาลัยมหิดล
570.312 -> ปัญญาของแผ่นดิน
ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=tUegVhWso0o